Salsa Alfredo con The Real Greek™

Ingredienti

• 2 cucchiai di burro
• 2 spicchi d'aglio tritati
• 1/2 tazza di acqua di cottura della pasta
• 1 vasetto di The Real Greek™ 5%
• 1 tazza di parmigiano grattugiato
• Sale e pepe
• 250g di pasta (es: fusilli)

Preparazione

1. Sciogliere il burro in una padella; rosolare l'aglio per 1 minuto.
2. Aggiungere l'acqua di cottura, portare a ebollizione, poi togliere dal fuoco.
3. Incorporare The Real Greek™ 5%, poi il parmigiano fino a ottenere una salsa liscia (non far bollire).
4. Condire con sale e pepe.
5. Mescolare con la pasta cotta e servire.